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薛城史上最严餐饮标准,不达标就停业整顿!

2018-04-16 193人曾关注此信息
薛城区食品药品监督管理局、薛城区烹饪酒店餐饮商会联合美团、饿了吗等单位。
从证照制度、环境卫生、设施布局、人员管理、加工操作等五个方面进行综合评定,对消费者比较关心的厨房卫生状况,原料食材、加工用水等作为重点内容。
通过评分高低分别授予五星、四星、三星放心消费餐饮单位,并在各级媒体进行公布。
活动将自四月中旬开始,利用三个月的时间。

釆取自愿报名、现场评定、群众参与、网络投票等方式进行,所有餐饮单位都须参加星级评定。

凡未达到星级标准的将采取责令整改、平台下线、停业整顿等措施,拒不整改的,将依法严肃处理,并在媒体曝光。

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